1月ランチメニュー 1月ランチメニュー 1月ランチメニュー







謹賀新年
本年も宜しくお願い致します。
店主 江場 かおり
(-□-).。oOO グゥグゥ
冬休み中♪
☆新年は6日からやってます☆
1月2日 第40回いなみ新春万葉マラソン 10qに出場♪
58分15秒 29位とワースト記録を更新してしまいましたが…
自分なりに一生懸命に練習して一生懸命に走りぬき
無事完走することが出来ました。
応援して下さった皆様に感謝致します。
菜ぁ 店長 江場 かおり
定休日

*ハマチのお刺身
 又は 鶏肉の照り焼き(ノンオイル)
*法蓮草のソテー
*もやしのナムル
*生野菜サラダ
*小松菜と薄揚げの辛子醤油和え
*ご飯
*紀州の梅干し
*味噌汁(岩海苔、葱)
*カンパチの塩焼き
*茸のソテー
*生野菜サラダ
*海藻の青紫蘇ドレッシングかけ
*白和え
*ご飯
*味噌汁(もやし、岩海苔、白菜、葱)


*蛸のガーリックソテー
*水菜の胡麻和え
*切り干し大根のピリ辛酢の物
*生野菜サラダ
*白菜の青海苔和え
*ご飯
*味噌汁(里芋、玉葱、えのき茸、法蓮草、葱)

ランチ売り切れ後、別メニュー
*鯵の塩焼き
*水菜の胡麻和え
*切り干し大根のピリ辛酢の物
*生野菜サラダ ゆで蛸をトッピング
*白菜の青海苔和え
*ご飯
*味噌汁(里芋、玉葱、えのき茸、法蓮草、葱)
10 11 12 13 14 15


*マナガツオの煮付け
 又は カンパチの塩焼き
*蓮根の梅肉和え
*じゃが芋とキャベツのクリーム煮
*水菜の和え物 錦糸卵のせ
*ご飯
*味噌汁(えのき茸、岩海苔、葱)
ランチ売り上げゼロ(T_T) ウルウル

写真:
☆栗のクレープ☆
 ¥250 (売り切れ御免) 






写真1枚目:
*太刀魚の塩焼き
*生野菜サラダ
*切り干し大根の煮物
*ピーマンと牛肉と糸蒟蒻の炒め物(ノンオイル)
*小松菜の和え物
*ご飯
*牛蒡の醤油漬け
*味噌汁(キャベツ、生若布、葱)

写真2〜3枚目:
*ノドグロの煮付け
 又は 豚肉と青梗菜の炒め物(ノンオイル)
*切り干し大根の煮物
*ピーマンの塩昆布和え
*小松菜の和え物
*ご飯
*牛蒡の醤油漬け
*味噌汁(キャベツ、生若布、葱)
定休日



*牡蠣と牛蒡と玉葱の卵とじ
 又は 鯖の塩焼き
 又は 皮ハギの煮付け
 牛蒡と人参のかき揚げと椎茸天麩羅添え
*法蓮草と春菊の胡麻和え
*海藻サラダ
*ご飯
*味噌汁(白菜、じゃが芋、大根、葱)


*平貝のムニエル(プロバンス風)
 又は 鯵のムニエル
*蛸の柔らか煮
*生野菜サラダ
*じゃが芋と青梗菜と人参のクリーム煮
*水菜の辛子醤油和え
*ご飯
*味噌汁(牛蒡、生若布、法蓮草、葱)
*赤舌平目のムニエル
*ひじきの煮
*生野菜サラダ
*もやしのナムル
*小松菜の辛子醤油和え
*ご飯
*味噌汁(生若布、素麺、葱)
16 17 18 19 20 21 22
*イワシの煮付け
*法蓮草の胡麻和え
*小松菜と薄揚げの煮物
*海藻サラダ
*ご飯
*味噌(もやし、キャベツ、玉葱、葱)
*鯖の香味焼き
*芋餅の磯部巻
*蒟蒻の煮物
*生野菜サラダ
*切り干し大根の煮
*白菜の青海苔和え
*ご飯
*味噌汁(法蓮草、葱)


*鰈の煮付け
 又は 皮ハギの煮付け
*豚肉と春雨と韮の炒め物
*海藻サラダ
*ご飯
*味噌汁(白菜、葱)
定休日
*赤舌平目のムニエル
*大根と豚肉の煮物
*生野菜サラダ
*法蓮草の胡麻和え
*ご飯
*紀州の梅干し
*味噌汁(キャベツ、牛蒡、豆腐、葱)
*マナガツオの煮付け
*エビと春菊の信田巻
*法蓮草の白菜巻
*海藻サラダ
*ご飯
*紀州の梅干し
*味噌汁
 (牛蒡、大根、人参、しめじ、岩海苔、葱)
ランチ売り上げゼロ(T_T) ウルウル

写真:ふぁ〜みん米粉ラーメン


米粉ラーメンのレポート
 
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*平貝のムニエル(プロバンス風)
 又は 鱚の塩焼き
*法蓮草の胡麻和え
*蛸のサラダ
*蕪のクリーム煮
*ひじきの煮物
*ご飯
*味噌汁(岩海苔、葱)


別皿盛り
*皮ハギの煮付け
*法蓮草の白菜巻
*赤ナマコの酢の物
*小松菜と薄揚げの辛子醤油和え
*ご飯
*味噌汁(里芋、キャベツ、玉葱、えのき茸、葱)

ワンプレート盛り
*赤舌平目のムニエル
*法蓮草の白菜巻
*鱈の白子 湯引きポン酢かけ
*生野菜サラダ
*赤ナマコの酢の物
*小松菜と薄揚げの辛子醤油和え
*ご飯
*味噌汁(里芋、キャベツ、玉葱、えのき茸、葱)


*鯖のおろし煮
 →お魚が苦手な方;
  レタスと豚肉の炒め物
*小松菜としめじの煮物
*生野菜サラダ
*金平牛蒡
*ご飯
*味噌汁(蕪の葉、えのき茸、葱)
定休日
ランチ売り上げゼロ(T_T) ウルウル

めげる菜ぁ〜♪
ふぁいと〜いっぱ〜〜つっ!!
おっちゃんのこってり別オーダーメニュー
*鰈の唐揚げ
*煮物椀(牡蠣の治部煮、法蓮草の白菜巻
 大根と人参の信田巻、法蓮草の白菜巻
 里芋、手作りがんもどき、椎茸天麩羅)
*コールスローサラダ
*ご飯
*味噌汁(牛蒡、玉葱、葱)
*鱚の塩焼き
*芋餅の磯部巻き
*小松菜としめじと薄揚げの煮物
*生野菜サラダ 茹で卵半分のせ
*金平牛蒡
*ご飯
*味噌汁
(大根、白菜、里芋、岩海苔、葱)
30 31
*ノドグロの煮付け
*じゃが芋とキャベツと白菜のクリーム煮
*生野菜サラダ エビをトッピング
*ひじきの煮物
*ご飯
*味噌汁(岩海苔、えのき茸、葱)
ランチ売り上げゼロ(T_T) ウルウル

写真;雪彦山のセリ岩の間を通る店長

ある意味ギリギリガールです。
雪彦山の登山も崖っぷちですが、
店長もある意味崖っぷちです(謎)。
 
定休日
★店長(エ^∇^バ)ノの品質保証書★
検査データーを自己分析してみた
血圧は昔から低い。
空腹時ではなく、食後2時間に血液検査した。
ヘモグロビンA1cが正常値より若干低いのは、
ずっとバタバタと動いているのと、閉店後にジョギングしていたので、
検査前の2〜3ヶ月の血糖の状態が平均して低かったんだろうと予想。
しかし、衣服を含んだ体重で記入したのもあるが、へそ周りといい、デブいっ!!
ウエストは66〜68cmくらいなんだけど、
下腹部こんなにデブいとはしらんかったわ〜あはは♪ 

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